Sinnvolle Schärfentiefe

Eine der wichtigsten Fragen bei der Food-Fotografie ist sicherlich, wie viel Schärfentiefe ein Food-Foto braucht. Die Antwort ist natürlich abhängig vom Gesamteindruck und dem Stil, den Sie realisieren möchten. Beim dokumentarischen und graphischen Stil ist in der Regel eine sehr große Schärfentiefe erwünscht, beim modernen, hellen und unscharfen Stil sollte nur punktuell, auf das Wesentliche im Bild, scharf gestellt werden.

Hier ist ganz besonders wichtig, dass Sie die Kamera korrekt zum Motiv ausrichten, damit die gewünschten Teile des Motivs scharf sind. Überlegen Sie sich dazu, was im Bild besonders wichtig ist.