Ob Sie in einer Familie oder allein leben: In den seltensten Fällen wird es gelingen, die komplette Ernährung von heute auf morgen umzustellen. Das ist auch gar nicht sinnvoll, denn der Körper würde bei einer so drastischen Maßnahme rebellieren. Deshalb macht es Sinn, Schritt für Schritt vorzugehen. Gerade in der Familie mit Kindern wird man mit der „Brechstange“ nichts erreichen, das Gegenteil ist eher der Fall: Je mehr Neuerungen eingeführt werden, desto größer wird der Widerstand.

Nehmen Sie sich immer nur wenige Punkte vor, die Sie ändern: Wenn Sie ab heute anfangen, sich zu bewegen, sollten Sie nicht auch gleich das Kochen auf die To-Do-Liste setzen - das könnte Sie stressen und den Erfolg gefährden.