Diätpläne sind oftmals wirklich aufwendig ausgetüftelt - da stimmt der Bedarf an Vitamin A ebenso wie der Bedarf an Ballaststoffen etc. Natürlich gibt es auch völlig sinnlose Diätpläne, aber wir wollen hier einmal annehmen, dass es sich um einen ausgewogenen Diätplan handelt. Aber: Dieser Plan kann so ausgewogen sein, wie er will, niemals wird er Ihren individuellen Anforderungen gerecht werden. Vielleicht stehen Sie unter Stress und brauchen eine Extra-Portion Magnesium - das würde Ihnen der Appetit auf einen Hering verraten. Oder vielleicht muss Ihr Körper Ihren Blutdruck wieder ein wenig nach unten korrigieren und braucht dafür Kalium - wundern Sie sich dann nicht, wenn Sie drei Tage lang hintereinander Appetit auf weiße Bohnen haben. Ihr Ernährungsplan, wenn man überhaupt von Plan sprechen kann, sollte nur nach einem einzigen Gesichtspunkt zusammengestellt werden: Nach Ihrer Befindlichkeit, nach Ihren Bedürfnissen.

Das kann aber nun mal kein Plan leisten, der einfach nur einen Durchschnittsmenschen betrachtet. Nur Sie wissen, was Sie brauchen, und deswegen wird jeder Plan Sie nur davon abhalten.